大家好，我是番茄妈
如果说宝宝是上天赐予我们的礼物，那么如何呵护这份馈赠，就是身为爸妈的一场修行。
育儿的路上坑坑洼洼，希望略带温度的小文能够为全家人更科学地养育宝宝加分。
关键词
母婴营养心理亲子故事
本文字数：字
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近来，流行感冒又有席卷全国的趋势，各位宝妈除了践行好所谓的春捂秋冻，对于刚入园的小宝宝来说还需要加强点什么？
身边很多朋友问我，究竟该吃什么，能帮宝宝迅速提高免疫力，扛过这波流感风暴呢？买些提高免疫力的口服液喝喝如何？
其实，完全没必要买口服液喝，只要妈妈会做、宝宝爱吃，提高免疫力的秘密就藏在我们身边的食物中。
关键在：这四种营养素
维生素A
它除了具有保护视力的作用外，还能维护上皮细胞组织的健康、促进免疫球蛋白合成的作用。
如果维生素A不足，会导致鼻、咽、喉和其他呼吸道、胃肠和泌尿生殖系内膜角质化，而他们都是防止细菌侵袭的“天然屏障”，一旦被削弱，就增加了感染细菌病毒的可能性。缺乏维生素A的儿童，极易合并发生呼吸道感染及腹泻。
维生素C
它作为一种高效的抗氧化剂，它能够促进抗体的合成，这也是增加免疫力最关键的核心。
如果维生素C不足，会出现全身乏力、倦怠，皮肤容易出现淤点，免疫力下降，牙龈出血等。
维生素D
它除了能够抗佝偻病、促进钙的吸收，促进骨骼健康外，近些年来的报道还发现，维生素D也可发挥激素样的作用，参与免疫反应的调节。
锌
它在我们体内作为金属参与多种酶的结构组成，所以锌的缺乏会直接降低相关酶的活性。
此外，锌在宝宝发育、认知行为、创伤愈合、味觉和免疫调节方面都发挥重要作用。当宝宝发烧或者严重腹泻时，锌丢失会增多，需要额外补充。
接下来：该如何补充？
维生素A：
对于10岁以下的孩子来说，每天都需要补充--（μg/RAE）维生素A
从上图富含维生素A的食物来看，只要保证日常饮食中蔬果和肉类的充足摄入，维生素A就不容易缺乏。
维生素C：
对于10岁以下的孩子来说，每天都需要补充40--65mg。维生素C主要来源是新鲜蔬菜和水果。
维生素D：
一般推荐摄入的剂量是IU，食物来源比较有限，晒太阳容易损伤皮肤，建议从宝宝出生几天就要添加维生素D补充剂。
从小番茄满月开始，我一直给他补的都是片剂VD3，小一点的时候他自己不能咀嚼，就放在勺子里滴2滴水就能速溶，或者喝奶粉时直接丢到奶液中。再大一点就当糖豆一样吃了。
锌：
1--10岁的孩子每天需要补充8-19mg不等的锌。虽然锌的食物来源也很丰富，但是因为饮食不均衡，导致很多偏食挑食的孩子锌得不到充足的补充。
如果海产品不经常吃，而宝宝又不喜欢吃肉的话，那宝妈就要考虑给他吃补充剂了。
小番茄1岁半跟随着爷爷奶奶回老家住了一段时间。而老家不像城里一样方便能吃到海产品，我就给他寄回去了干贝+小麦胚芽+锌补充剂，叮嘱爷爷奶奶，给他喝奶时丢一些小麦胚芽进去，平时做汤的时候放些泡发的干贝，隔一天吃一次锌剂。
最重要的是：怎么吃？
如果宝妈感觉自己宝宝以上维生素A/D/C或锌摄入不足，可以考虑有意识的把富含这些营养素的食物融入到一日三餐中。
在这里，我以小番茄2岁时做营养配餐的参赛作品为例给大家一个概念：如何进行每天的食物搭配。
希望能够起到抛砖引玉的作用。
早餐
小鸡奶酥包
翡翠白玉汤面
加餐
牛奶、冬枣
中餐
海鲜菜粒炒饭
板栗烧牛腩
菠菜猪肝汤
加餐
牛奶、金桔
晚餐
红薯二米饭
蒜蓉西兰花
扬州煮干丝
加餐
猕猴桃、葡萄
可能宝妈觉得每种食物都这么一丢丢，那营养素到底够了吗？经过营养素分析，我们会发现，不光提高免疫力的四大营养素都超过%，其他的营养素也都达标了。
看到这里，可能宝妈表示头大了，这么多的食物，做起来好复杂啊。
其实，食物的多样性，一方面给宝宝带来比较全面的营养素，一方面增加宝宝吃的兴趣，最重要的是还会降低某一种食物不够安全所带来的风险。
妈妈们只要稍微用心，有意识的培养，宝宝不但不会挑食，还会更加爱上吃饭饭。再说，宝妈不觉得这些饭菜对您自己也很有吸引力吗？家人的饮食可以和宝宝的饮食一起做哦。
本文图片中所用数据均来出自《中国居民膳食指南营养素参考摄入量版》
（感谢盛晓阳教授对本文的指导）
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