北京白癜风治疗用什么方法 https://m.39.net/pf/a_g5pazzu.html维生素C很重要吗?答案是非常重要的,人体缺乏维C的话就会出现牙龈出血,牙齿脱落等情况,一旦缺乏维C过多,身体就会崩溃,内部出血,最终死亡。
维C在保持骨骼健康、保护细胞正常、改善血管损害、增强免疫力方面起着至关重要的作用。最重要的是,我们体内无法生产出维C,所以我们就需要不断的摄入。那么那些食物中含有维C最多呢?
哪些食物中的维生素C含量最高?
其实很多食物都富含维生素C,比如石榴,吃一个就可以补充人体一天所需的维生素C摄入量。
当然每个人根据自身的情况不同,所需要摄入的维c量也是不同的,影响维C摄入量的原因有很多,例如年龄,遗传,吸收,疾病,运动,压力,睡眠,酒精和其他各种生活方式都是影响因素。而且烹饪的方式也会影响食物的营养成分,由于维C不耐高温且水溶性,所以用烹饪时间越长,维C的损失就越多。
富含维C的蔬菜:
红辣椒:1个红辣椒包含64.7毫克(mg)的维生素C。
红柿子椒:1个红柿子椒包含毫克的维生素C。
百里香:1茶匙百里香含有1.3毫克维生素C。
西兰花:1碗西兰花含有毫克维生素C。
马铃薯:1个中型马铃薯含有42毫克维生素C。
富含维C的水果:
奇异果:1只奇异果含有72毫克维生素C。
番石榴:1个番石榴果实含有毫克维生素C。
黑莓:1杯黑莓含有30毫克维生素C。
木瓜:1个大木瓜含有毫克维生素C。
酸橙:1种酸橙含有19毫克的维生素C。
沙棘:1杯沙棘含毫克维生素C。
橘子:1个橘子含有毫克的维生素C。
每日维C摄入量是多少?
根据美国食品与营养委员会研究指出,
4至8岁的儿童:每日至少应摄取25毫克维C;
14至18岁的青少年:每日至少应摄取75毫克维C;
成年人:每日至少应摄取90毫克维C;
需要额外摄入维C人群:吸烟者,每天应多摄入35毫克。孕妇则需要多摄入85毫克,哺乳期女性则需要多摄入毫克维生素C。
注意:上面给出的摄入量建议值为最低数值,如果想要预防维C缺乏,那么就需要加大服用量。
维C对那些疾病有影响?
毫无疑问,维生素C是维持人体健康所必需的重要维生素。但是一些关于维C的误区有很多,下面益恩喜就给大家科普一下:
1.神经:阿尔茨海默氏病,多发性硬化症和帕金森氏病等疾病。年《营养学》杂志上的一篇报告中显示,科学家们在动物研究中使用维生素C治疗神经系统疾病的效果良好,但目前为止,还没有更多的临床试验证明,维C对人类神经退行性疾病同样有效!
2.癌症:美国国家癌症研究所之前有过一篇报道,称静脉给与大剂量维生素C可能有助于改善癌症患者的生活质量,但FDA尚未批准将维生素C用作癌症治疗药物。虽然吃水果蔬菜可以降低患癌的风险,但维C作为癌症治疗方法,目前尚无证据证明。
3.眼部:如白内障和黄斑变性。眼睛的新陈代谢率很高,这会产生很多自由基,因此主流理论认为,维生素C是一种有效的抗氧化剂,因此可以预防和抵抗眼部疾病。
4.精神:抑郁症和焦虑症。在几个小规模的研究中证实,维C对情绪相关疾病有积极作用。年7月《抗氧化剂》杂志上的研究表明,体内含维C水平较高的实验人员心情更加开朗,该研究指出“有生物学证据证明维生素C对情绪有积极作用”,但维C是否可以战胜忧郁症还需要更多的研究。
维生素C还有哪些好处?
维C还有一种好处会让女性痴迷,那就是维C可以让您变得更加年轻漂亮。年8月发表在《营养杂志》上的文章表明,维C能够促进胶原蛋白产生,从而让皮肤更加饱满有弹性。还能减少疤痕,防止皱纹和保持皮肤的整体健康。