凡是能维持人体健康，以及提供生长发育和劳动所需的各种物质，称为营养素，人体所必需的营养素主要有七种。
分别是：蛋白质之类，糖类，维生素，水和无机盐，矿物质，膳食纤维期内还包括许多非必需营养素，每种营养素都在体内发挥着十分重要的作用，下面为大家着重讲解一下维生素。
维生素在体内的含量非常为小，但是千万不要小瞧它所发挥的作用，维生素具有重要的代谢功能。
如果维生素充足，代谢就更加完全，功能可能发挥的就会更好，比如维生素D就能够很好的起到促进钙质吸收的作用，维生素C能够预防刷牙的时候牙龈出血、肿胀，预防坏血病的发生，维生素A能够让暗视力的功能相对更加强大。
所以，维生素在体内起到的主要还是代谢调节，不同的维生素种类和具体的每一种维生素，可能会在某种代谢上起到的作用更为明显，体内的维生素一旦缺乏，身体就会表现出相应的症状。
医生分享维生素缺乏症一览表，非常实用，对照看看自己缺什么
其实只要我们合理膳食，一般是不会缺乏维生素的，所以大家一定要养成良好的饮食习惯，注意调整饮食结构，这样才能避免因缺乏维生素而出现的一系列疾病。
