长沙白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/140802/4439520.html一、维生素C的六大效用：
1、抗氧化剂，爱护人体免受自如基的妨害。
2、有助坚韧细胞布局，推进骨骼及牙齿。
3、有助坚韧免疫系统，防备疾病。
4、有助胶原卵白的孕育。
5、防备坏血病。
6、有助于伤口回复。
维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素，也是出名度最高的养分素。
由于它不光是美容仙丹，况且照旧抗氧化、爱护细胞，以至有用坚韧免疫力的维生素。
维生素C广泛存在于蔬菜瓜果中。自然存在的维生素C又分L型和D型2种，后者无生物活性。人体本身无奈合成维生素C，必需额外从食品中猎取。
在一切维生素中，维生素C是最不波动的，极易在水中散失。
它简单因外表处境改观而受到毁坏，在储藏，加工、烹饪或安顿太久时，都简单被毁坏。它还简单被氧化和分解，尤为在碱性处境、微量铜等的处境下。
维生素C能削弱光线对眼部晶体的伤害。
平常处境下，人眼中的维生素C含量约比血液中的超出30倍，但跟着年岁延长，人体养分摄取功效逐步消退，
人眼中的维生素C含量会显然降落，晶体就会逐突变形，致使白内障产生。因而摄取充满维生素C是防备白内障的好办法。
三、不足维生素C病症
当体内不足维生素C时，初期会有体重减少、手脚无力、虚弱、肌肉关节等痛楚，
成人除以上病症外，再有牙龈松肿，牙龈出血、牙根潰烂、牙齿松动、孕育淤血、皮肤枯燥、脱屑等病症;
童子长久不足维生素C会致使生长慢慢、骨骼孕育不全，骨骼异常、易骨折，另内伤口也难以愈合;
长久轻度不足维生素C就简单得牙龈炎和骨质蓬松，还也许会种下心脏病，还会致使血虚;
严峻不足维生素C时就会诱发坏血病，大出血和心脏枯竭，严峻时有猝死的危险。
四、需求增加维生素C的人群：
(1)抽烟、酗酒及爱吃肉食的人;
(2)服用避孕药、抗生素、阿司匹林的人;
(3)住在都市的人，由于空气中的一氧化碳会毁坏维生素C;
五、维生素C重要的食品起源：
维生素C广泛存在于新鲜蔬菜和瓜果中，瓜果以枸橼酸类、葡萄类、莓类等含量丰硕，如苹果、草莓、杏、猕猴桃、橙子等;
蔬菜则以绿叶菜、出芽的菜或豆、块茎类、薯类含量较多，如绿叶蔬菜、青椒、莲藕、白菜、辣椒、菜花等。
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