晚餐后，珊珊刷牙时发现牙刷上有血，她吓了一跳，立刻大喊：“妈，我的牙齿流血了。”
在厨房忙着的妈妈，立刻跑来看看发生了什么事。
“哦，这不是牙齿流血，是牙龈出血，不要大惊小怪。把牙刷好，口腔漱干净，我给你糖吃。”
妈妈的话让珊珊感到好奇，她快速刷好牙来找妈妈。妈妈将一片*色糖果放进她嘴里，让她含着。
“这是什么糖？”
“这是维生素C片。”
“酸酸甜甜的，好好吃啊。这可以治牙龈出血？”
“牙龈出血不是病，是你最近偏食、不吃蔬菜水果、缺乏维生素C的缘故，这个小糖片是给你补充维生素C的。”
“我承认我偏食，可维生素C是什么？它是来教训我的吗？”
“没错，我说你偏食，你不爱听，我也不说你了，让维生素C自己来说话。”
“维生素C这么厉害吗，少了它，牙龈会出血？“
“它能帮助我们身体抗氧化，简单点说，它可以让人年轻、漂亮又健康。”
“身体会氧化？氧化是什么？”
“苹果切开了，不马上吃，摆着是不是会变色？那就是氧化，也可以称它为老化。维生素C在人体内是高效抗氧化剂，可以维护组织、血管和软骨。长期缺乏维生素C,容易得坏血病。”
“那坏血病又是什么？”
“坏血病是缺乏维生素C的最终症状，特征就是血管系统崩溃。得坏血病的人，症状是皮肤出现红色斑点，牙龈变成海绵状，身上的所有黏膜都会出血，脸色苍白，甚至无法自行活动，还会有开放性的溃烂伤口、掉牙、关节软弱、骨骼脆弱以致骨折、虚脱、泻痢，还会因肺脏及肾脏衰竭而导致昏迷，造成死亡。缺乏维生素C对人体各个主要器官都有影响，所以平时注意补充维生素C,多吃蔬菜水果可预防坏血病的发生。”
“人体内可以合成维生素C吗？”
“不能，所以你每天都要吃维生素C,再不能偏食了。”
妈妈补充说：“维生素C存在于食物中，大多数生物体内可由新陈代谢制造出来，但是猴子和人类属于灵长目动物，体内无法自行合成维生素C,所以必须吃蔬菜水果。现在也有合成的维生素C可以补充。维生素C最早由波兰裔美国科学家卡西米尔·冯克发现于年，年由匈牙利生化学家从牛的副肾腺中第一次被分离出来，年瑞士化学家发明了维生素C的工业生产法，维生素C首次被制造出来。”
“听起来好有故事感，很国际化哦！”
“是啊，很多人为维生素C的发现贡献了力量。年，英国皇家海*外科医生詹姆斯·林德，第一次证实新鲜水果能够治疗坏血病，年出版的《坏血病大全》发表了他的实验报告；年，生物化学家卡西米尔·冯克综合了各家的实验结果，发表了维生素的理论；年，英国化学家沃尔特·霍沃斯因为从事维生素C的结构研究而获得了诺贝尔化学奖。”
维生素C自己现身说法来说服我了，以后我要多吃蔬菜水果，不用妈妈再唠叨我啦。”乐乐对着妈妈撒娇。
编后记：不必妈妈多说，乐乐从自己牙龈出血的教训中，已经知道今后再也不能偏食了。
