作为一种必需营养素，维生素C(抗坏血酸)保护身体免受免疫系统缺陷。身体需要适量的维生素C来预防普通疾病和严重的健康问题。但是大多数人没有得到足够的营养。当体内维生素C含量低时，症状会以多种方式表现出来。看看你身体缺乏维生素C的一些早期迹象。
「维生素C是世界上最好的天然抗生素、抗病毒药物、抗毒素和抗组胺剂……」——安德鲁·w·索尔1.牙床容易肿胀和出血。你的牙齿和牙龈需要足够的维生素C以达到最佳健康状态。这种营养物质增强了全身的上皮组织。在牙龈上，上皮细胞作为一个屏障来抵抗可能导致牙病的细菌。如果你的身体缺乏维生素C，你的牙龈容易肿胀、发炎和出血，你的牙龈也会萎缩。根据美国微生物学会的一项研究，维生素C过低与牙周炎有关。这种疾病会导致牙龈感染和损伤，也会导致牙齿脱落。2.头发干燥，发梢分叉。你身体吸收的维生素C在进入头发之前，会先进入更重要的组织和器官。然而，如果你的维生素C水平低于理想水平，那么你的发根就不能得到应有的营养。所以，你的头发会变得干枯分叉。此外，维生素C有助于加快头发生长，因为它有助于身体吸收更多的铁。因此，缺少维生素c可能不仅会减缓头发的生长，还可能导致脱发。3.经常流鼻血。经常摄入维生素C可以使毛细血管不那么脆弱。由于鼻子在靠近皮肤表面的地方有几条这样的小血管，所以鼻子可能会非常敏感。如果你经常流鼻血，你体内的「维C」水平可能不够。鼻血，也被称为鼻出血，是坏血病的症状之一，或是一种抗坏血酸缺乏的情况。4.皮肤干燥、粗糙、红肿。皮肤干燥、粗糙和红肿也表明你体内的抗坏血酸不足。你的身体需要维生素C与皮肤的胶原蛋白合成，来保证你的皮肤保持健康的粉色。维C的缺乏还可能导致毛发角化病的发展。虽然这种情况在年轻人中最常见，但在任何年龄都可能发生。其特征是在大腿、臀部、上臂和脸颊出现斑块或小肿块。毛发角化症可引起轻微瘙痒。虽然它不会造成实质损害，也不是一个严重的情况，但会不舒服。含有维生素成分的润肤霜和乳液有助于治疗干燥皮肤，减少皱纹。5.很容易受伤。因为没有维生素C，你的毛细血管会变得更弱，一个简单的碰撞可能会立即导致瘀伤。是不是有时候你不知道大腿或手臂上的瘀伤是怎么来的?现在，你有了一个解释——你的身体可能缺乏维生素c。根据密西根大学健康系统，紫癍也可能表明一种潜在的健康状况。专家建议，除了食用富含维生素C的食物外，每天补充大约毫克的维c和毫克的类黄酮。6.伤口愈合得很慢。你的伤口或刮伤是否已经持续了几个星期?你是否做过手术，仍然感到伤口周围有些触痛?它可能不会很快愈合，因为你没有足够的维生素C帮助结缔组织与伤口结合。根据《牙科研究杂志》，维c在组织修复中有重要作用。它还可以防止伤口感染。7.关节又痛又肿。因疼痛而肿胀的关节可能发炎。这在风湿性关节炎患者中很常见。根据关节炎基金会的研究，维生素C含量低的人患关节炎的风险是那些经常摄入维生素C的人的三倍。8.容易患感冒和流感。维生素C可以帮助产生攻击病毒和细菌的白细胞。它也是一种抗氧化剂，可以保护你的细胞不受感染。如果你的身体维c偏低，你很可能容易感染普通感冒，而且你对流感病毒或链球菌喉部感染的抵抗力较弱。9.情绪低落。你是否发现自己很容易疲倦，情绪低落，却无法解释原因?维生素C缺乏也被证明与心理有关。在住院病人和有焦虑症的高中生中分别进行的研究表明，服用维生素C补充剂后，他们的情绪变得更加积极，幅度高达34%。