大家都知道维生素C是个好东西
其实它需要P族维生素的支持
具有帮助维生素C功能的作用
还是心脑血管疾病的天然克星
今天我们将介绍维生素P的功能
P族维生素是什么？
维生素P是水溶性维生素类物质之一，它是一种多酚（类黄酮化合物），它主要有两大生理功能：
维生素P具有防止维生素C氧化，促进工作，维持效果，增强维生素C的作用。柑橘类水果中的白色丝络部分含有维生素P，又叫做柑橘类黄酮化合物，吃富含维生素C的橘子时，我们建议用肉食这部分。
维生素P还具有加强毛细血管并适度保持血管通透性的作用。当维生素P缺乏时，血管的渗透性变高，并且容易出血；通过加强毛细血管，它具有预防老年性紫癜病，脑出血，流鼻血，牙龈出血等出血性疾病的效果。
维生素P对改善血液中的胆固醇水平有影响。
维生素P具有分解血液中的中性脂肪，降低坏胆固醇（HDL），提高LDL胆固醇的作用。
维生素P降低坏胆固醇的效果，具有预防动脉硬化和高血压等生活方式疾病的效果。
从哪能找到P族维生素？
茄子、柑橘、柠檬、葡萄等平时生活中常见的一些食物中都含有维生素P，那么会不会体内的维生素P已经足够量了，但我们在不知道的情况下，仍然在大量吃含有维生素P的食物，这样会不会导致维生素P过量？
在这里我可以告诉大家，这种担心是多余的。因为食物太温和了，它不是药，虽然食物中富含维生素P，但实际含量（特别是活性成分的含量）还是差了很远。而且人的胃容量是有限的，食物吃到一定程度就不会再多吃了，所以这样维生素P的摄入量不会超标，还很有可能因为蔬菜水果摄入量少而明显缺乏。
如果经常出现牙龈出血、皮下淤斑淤点或者心血管指标明显偏高的状况，可能是在提示你的血管脆性增加了。冰冻三尺非一日之寒，体内维生素P的缺乏需要很长的时间过程，甚至一两年以上才能发现。
同时也在这里提醒大家：药补的前提是先有食补。先用食物做基础，在此之上才考虑药物，因为长期使用药物对脏器的损伤是日积月累的。另外，如果平时注意养成良好的饮食习惯，多吃一些蔬菜和水果，也可以明显改善严重缺乏维生素P引起的疾病。