生活中吃一些辛辣食物，日常饮食的不规律难免会上火，一般上火的症状大多表现为喉咙肿痛、牙龈出血、脸上长痘等等，上火虽不是什么大病，但却很是能影响人们的正常生活，甚至影响人们的情绪，那么，如何才能预防上火？，吃什么食物对于降火效果会比较好呢。
芹菜，芹菜富含纤维素，能很好的促进肠胃的蠕动，促进消化与吸收，使体内的毒素尽快排出体外，且芹菜本身性凉，对体内的火气会有一定的抑制作用。
牛奶，牛奶性微寒，能去肝火，解热毒，其本身所含营养物质丰富，尤其对于补钙效果不错。
海带，海带中富含钾元素，对于排毒通便效果明显。
绿豆，绿豆性凉，在夏天不仅能解暑消凉，而且对于祛除体内的湿毒效果显著。
黄瓜，黄瓜中所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，帮助人体快速排出体内的毒素。
小白菜，小白菜富含维生素C和钙质，养胃通肠，多吃利于人体排出毒素，去除人体内的内热。