对于芡实,很多人都是有些了解的,适当吃些芡实对我们的身体是十分有益的,它可以帮助我们去湿。那么,芡实怎么吃去湿呢?吃芡实有什么禁忌?去湿吃哪些食物好?下面就一起来看看吧。
芡实怎么吃去湿
芡实薏米山药粥
芡实薏米山药粥可以很好地发挥芡实的功效,可以开胃,止咳,降血糖。家中有老人的可以适当多做些来喝。
制作方法:将薏米和芡实用粉碎;山药胡萝卜切成丁放入水中;薏米芡实粉提前用水泡;青豆焯水一下备用水开后下入泡发好的薏米芡实粉糊,开锅后放入胡萝卜小火煮5分钟左右;放入青豆在煮3-5分钟即可。
桂花芡实小圆子
它不但能健脾益胃,还能补充营养素,帮助消化的作用喔。平时消化不良的人群可以多煮来吃。
做法:先将南瓜和紫薯去皮,之后蒸熟压成泥。在南瓜和紫薯泥当中加糯米粉搅拌,之后搓成小圆球。米加清水煮开,之后放入小圆子,等小圆子浮起来加糖就可以了。
吃芡实的禁忌
切忌食之过多
值得注意的是,芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。
上火的人不宜食用
芡实也是有副作用的,因此不是适合所有的人。对于本身火盛,上火厉害的人来说,芡实是不适合的。
食滞不化者慎服,大小便不利者禁服
芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤及妇女产后者皆不宜食。芡实虽有营养,但婴儿不宜食用。
去湿吃什么
绿豆
绿豆是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的天然良药。
薏仁
是缓和的清热祛湿之品,中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。
红豆
是利水、消肿、清热佳品,尤其适合夏季食用,能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。
黄瓜
能清热解毒、生津止渴,并且富含多种维生素、纤维,是难得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。
苦瓜
苦瓜具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。据研究发现,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
冬瓜
有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用,并可解酒。
芹菜
可清肝热、养血。此外,芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此,体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。
芥蓝
有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效,能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血,对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。
总结:通过上文的介绍,相信大家对芡实怎么吃去湿都有了大致的了解。除此之外,文中还介绍了吃芡实的禁忌以及去湿的食物,这些仅供大家参考。想要为身体去湿的朋友可以尝试这些食物哦。