“烦死了,最近上火总是牙龈出血,连带着牙都疼了。”同事甜甜一边捂着腮帮子一边抱怨。
“谁告诉你牙龈出血是上火导致的?”我看着甜甜不厚道的笑了。
“最基本的生活常识呀,我一上火就会牙龈出血。”
相信生活中很多人都会认同甜甜的观点,然而事实却并非如此,我们刷牙时会出现牙龈出血,并不是上火造成的,而是因为身体缺乏了维生素C。
大家都知道VC可以抗氧化,因此很多女性同胞为了美容养颜会刻意去补充VC制剂,在这里我想说姐姐妹妹们以后千万别再花冤枉钱了。
VC属于水溶性维生素很容易被人体吸收,同样也很容易通过尿液被排泄掉,令人伤心的是你的荷包买来的,只不过是世界上最贵的尿。
如果不吃VC制剂,那么人体所需的VC从哪些食物中可以获得呢?
这里有一些VC优质来源的推荐,柑橘类水果,例如现榨的鲜橙汁克中就含有62毫克的VC,75克切碎的红甜椒含95毫克,75克切碎的绿辣椒含60毫克。
78克西蓝花含51毫克,克葡萄柚含43毫克,72克的草莓含42毫克,60克炒熟的青菜含22毫克。
值得一提的是甘薯和白土豆,甘薯可以称为营养物质的小金矿,不但含有丰富的VC还含有丰富的VA,另外冬天饭桌上最常见的大白菜,菠菜,VC的含量也比较高,这里就不一一点名了。
知道了一些食物中VC的含量,那么我们就来看看怎么吃,吃多少才是有益于健康的?
成年人DRI里面VC的推荐量是男性90mg/天,女性75mg/天,吸烟者以及与吸烟者生活在一起的人要适当提高到男性mg/天,女性mg/天。
当然了,一些生理上的压力如感染,烧伤,发热也会增加身体对VC的需求量,这里纠正一个小错误,VC治愈感冒是没有科学依据的。
VC容易受到加热和氧化的破坏,所以我们尽量吃一些新鲜的,生的以及快速煮熟的水果,蔬菜在切碎加工的过程中也要注意时间和火候的控制,不要一直在汤里煮,煮到发烂或者变颜色都会加速VC的流失和破坏。
这里有一个小秘密送给大家,使用煮菜的水做汤,炖肉或者熬肉汤都可以回收溶解的维生素。
如何判断缺乏VC以及使用过量呢?
VC的主要功能是胶原合成,抗氧化剂以及促进铁的吸收。
人体缺VC时容易患坏血病,表现为皮下出血,容易疲劳,牙龈出血,瘀伤,骨质脆弱,关节痛,伤口不容易愈合,而且频繁的感染。
VC过量容易中*,主要表现在恶心,腹部绞痛,腹泻,在易感人群中还会加重痛风或者肾结石。
知道了VC的食物来源,食用方法以及它的好处坏处之后,希望大家在日常生活中照顾好自己,用食物的力量来温暖余生。
END
莉然,颜值的大麦色短发公主;当她把手放在键盘上敲出第一个字的时候整个春天都下雪了做一阵春风,听每段盎然。做你深夜孤独的明灯;给你世间最温柔的光。你的每一份孤独都值得珍惜;你的每一份忧伤都值得被认真对待您点的每个赞,我都认真当成了喜欢预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇