经历了疫情,人们的健康意识普遍得到了提高,只是为此交的学费不少。疫情过后,提高免疫力成为了热门话题,寄希望于通过补充维生素C提高免疫力的人不少。
维生素C确实有增强免疫力的功效,能够促进淋巴T细胞和NK细胞的繁殖,调动整个免疫系统的积极性。人体少了维生素C,免疫力确实会下降。但是免疫力下降,并非都是维生素C匮乏导致的,也会是缺少运动,缺少矿物质等。
所以说,吃维生素C未必就能提高免疫力,还需要分情况。只有那些真正缺乏维生素C的人,补充维生素C才能有效果。
什么样的人,真正缺少维生素C?
缺少维生素C的人表现很突出,典型的征兆就是经常牙龈出血,口腔内长有溃疡。工作时总感到劳累,整个人的精神状态总是低迷消沉的。饮食上蔬菜瓜果吃得少,肉类吃得多,经常还会没有食欲。根据这些表现,基本可以判断缺少维生素C了。
不缺维生素C的人,过度补充对身体并没有好处。超量补充维生素C的后果,将会影响到代谢系统。体内的维生素C需要靠尿液代谢,单次摄入量过多,代谢压力就会增加,身体的代谢功能会变慢。
一天摄入量超过毫克,多余的维生素C还会和体内的其他物质发生反应,形成结石之类的问题,同样需要留意。
在补充维生素时,一般靠食补就行了,每天多吃蔬菜瓜果,维生素C基本不会匮乏。只有那些身体表现剧烈,需要快速补充维生素C的人,才需要吃维生素C片。
在维生素C片的选择上,又分百元一瓶的维生素C和2元一瓶的维生素C。如需补充时,则要选择2元一瓶的,而不是百元的。
从维生素C含量看,百元和2元一瓶的总含量是差不多的,维生素C的分子结构也是相同的,不存在百元一瓶的维生素C效果更好的说法。
从安全性来看,维生素C片以及其他的维生素片,不是以价格高低论好坏的。一般两元一瓶的,都是小瓶装,包装也未必好看,但其外包装上有明显的“OTC”字样。凡是有这种字样的,哪怕白送,也是有安全保证的。
高价的维生素C,外包装更好看,瓶子也更大,没有“OTC”字样,仅仅是保健品而已。既然是保健品,安全标准相对于OTC要低一点。只要对人体无害,价格卖多少,完全看卖家的良心。
当然,这种高价维生素C也不是一无是处,一般会夹杂其他的维生素,比如维生素K、维生素B、维生素D之类的。就此来看,高价的维生素C或者维生素D,乃至于其他的营养品,从来不是单一的补充某种维生素,而是全面的补充。在购买时,注意看配方就知道了。
对于寻常人而言,每天做到饮食均衡,不偏肉食,不偏素食,体内的养分基本维持在均衡状态,不会有某一种营养元素匮乏的问题。在明确缺少某种维生素时,尽量选择含有“OTC”标志的补充,不要迷信于“价格高质量就好”的说法,否则就是在主动缴纳智商税了。